在微信中，可以通过“加密聊天”功能来保护您和某个定好友的聊天内容。以下是如何在微信中单独设置一个人聊天加密的步骤：
点此下载软件
1. 打开微信应用，进入与您要加密聊天的好友的聊天界面。
2. 点击聊天界面右上角的“...”按钮，选择“加密聊天”选项。
3. 系统会提示您设置加密密码，输入您想要设置的加密密码并确认。
4. 系统会生成一个加密密钥，将密钥发送给您的好友。
5. 您和好友都需要输入相同的加密密码才能解密聊天内容。

通过以上步骤，您可以在微信中单独设置一个人的聊天加密，保护聊天内容的安全性。请注意，加密聊天功能只对当前聊天有效，如果您想对其他好友进行加密聊天，需要分别设置加密密码。希望以上内容对您有帮助，如果您其他问题或需要进一步了解，请随时告诉我。